আমাদের জীবনে পানির গুরুত্ব অপরিসীম। বেঁচে থাকার জন্য বা সর্বোত্তম স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করা অপরিহার্য। আমরা সকলে ঠান্ডা পানি পান করতে পছন্দ করে থাকি। কিন্তু গরম পানি পান করা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। গরম পানি আমাদের শরীর থেকে টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে।
প্রতিদিন সকালে ও ঘুমানোর আগে গরম পানি পান করলে মানসিক চাপ হ্রাস এবং উন্নত হজম শক্তি বৃদ্ধি হয়। এছাড়াও বেশ কিছু গরম পানি পানের উপকার রয়েছে। যা নিচে বিস্তারিত উল্লেখ করা হল। সুস্থ সুন্দর ও উন্নত জীবন জাপনের জন্য আর্টিকেলটি শেষ পযন্ত পড়ুন।
 |
গরম পানি খাওয়ার উপকারিতা |
গরম পানি খাওয়ার উপকারিতা?
একজন প্রাপ্ত বয়স্ক মানুষের সারাদিনে সাত থেকে আট গ্লাস পানি পান করা, স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আর সেই পানি যদি কুসুম গরম করে খাওয়া হয়। তাহলে উন্নত হজমশক্তি, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর, ওজন কমানো এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধির মতো নানান সুবিধা পাবেন। গরম পানি পরিপাকতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে এবং মলত্যাগে সাহায্য করে।
কিন্তু অতিরিক্ত গরম পানি পান স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকরও হতে পারে। তাই আমরা এই আর্টিকেলে গরম পানি খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা এবং কতটুকু গরম পানি খাওয়া জাবে এসব বিষয় বিস্তারিত আলোচনা করবো। তাহলে চালুন প্রথমে গরম পানি খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জেনে আসা জাক। যেমনঃ
১. কোষ্ঠকাঠিন্যে সাহায্য করে
উষ্ণ পানি পানের অন্যতম সুবিধা হচ্ছে এর উপশম করার সম্ভাবনা কোষ্ঠকাঠিন্য। উষ্ণ পানি পান পরিপাকতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে এবং মলত্যাগে উৎসাহিত করে। এটি মলকে নরম করে ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সূত্রপাত প্রতিরোধ করে।
২. হজমশক্তির উন্নতি ঘটান
গরম পানি খাওয়া পাচনতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে এবং পরিপাকতন্ত্রে রক্তের প্রবাহ বৃদ্ধি করে। ফলে পরিপাকতন্ত্রে নিয়মিততা বৃদ্ধি পায়। গরম পানি খাদ্য ভাঙতে সাহায্য করে, যা বদহজম ও অ্যাসিডিটি কমাতে সহায়ক।
৩. ওজন কমাতে সাহায্য করে
আমাদের দেশে এখন অনেকে ডায়াবেটিসের মতো জটিল রোগে ভুগছেন। এর মূল কারণ হচ্ছে অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি। এই ওজন কমিয়ে নিজেকে ফিট রাখার জন্য কুসুম গরম পানি অনেক কার্যকারী।
গরম পানি শরীরকে চাঙ্গা করে তুলে এবং সামগ্রিক খাদ্য গ্রহণ কমাতে সাহায্য করে থাকে। যা খাদ্য অভ্যাসে উন্নতি আনে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
৪. নাক বন্ধ করা সহজ
সর্দি-কাশির চিকিৎসা ও নাকের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য গরম পানি পান করা অত্যন্ত উপকারী। গরম পানি শ্লেষ্মা পাতলা করে, প্রদাহ কমায় এবং সাইনাসের চাপ উপশম করে।
গরম লেবু জল দিয়ে আপনার দিন শুরু করা এর প্রদাহ বিরোধী ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী বৈশিষ্ট্যগুলোর কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
৫. ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করে
গরম পানি ত্বকের ভিতর থেকে ছিদ্র পরিষ্কার করে। ক্ষতিকর ময়লা দূর করে ত্বককে উজ্জ্বল ও প্রাণবন্ত করে তোলে। নিয়মিত সকাল বেলা হালকা গরম পানি আমাদের ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে থাকে।
৬.স্ট্রেস লেভেল কমাতে সাহায্য করে
পর্যাপ্ত পরিমাণে গরম পানি পান করা একজন মানুষকে স্বাচ্ছন্দ্য ও সুখী বোধ করতে সাহায্য করে থাকে। গরম পানির শিথিল প্রভাবগুলো স্ট্রেস উপশম করে।
এক কাপ গরম পানির শিথিল এবং উপভোগ করার জন্য কিছুক্ষণ সময় নেওয়ার পর এটি মননশীলতার একটি মুহূর্ত প্রদান করতে পারে।
 |
গরম পানি খাওয়ার উপকারিতা |
৭. পিরিয়ডের সমস্যা দূর হয়
মহিলাদের পিরিয়ডের ব্যথা অন্তত কষ্টকর হয়ে থাকে। গরম পানি এই ব্যথার উপশম হিসাবে খুবই কার্যকরী। তবে অবশ্যই খেয়াল রাখবেন, পানি যেন হালকা কুসুম গরম হয়।
৮. ব্যথা কমানো
গরম জল বিভিন্ন সুবিধা দেয় যা শারীরিক অস্বস্তি বা অতৃপ্তি কমাতে সাহায্য করে। এটি রক্ত প্রবাহ ও সঞ্চালন বৃদ্ধি করে। এছাড়াও একটি গরম পানির গোসল শরীরে থাকা অসংখ্য অসুস্থতার উপকারী থেরাপি হিসেবে কাজ করে। কারণ এটি পেশী এবং শরীরের জয়েন্টগুলোতে ব্যথা এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
৯. চুলের জন্য উপকারী
এখন অনেকের অল্প বয়সে চুল পাকা ও চুল পড়া সমস্যা দেখা দেয়। চুল পাকা বা চুল সাদা হওয়া ঠেকাতে গরম পানি খেতে পারেন। গরম পানি চুলের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে থাকে।
১০. দাঁতের স্বাস্থ্যের উপকারিতা
উষ্ণ পানি খাওয়ার অনেক উপকারের মধ্যে দাঁতের মাড়িতে রক্ত প্রবাহ বন্ধ অন্যতম। এছাড়াও মাড়ির স্বাস্থ্য উন্নত, মাড়ির রোগ প্রতিরোধ, দাঁতের উপর টার্টার এবং প্লাক তৈরি করতে সাহায্য করে। সামগ্রিক দাঁতের স্বাস্থ্য উন্নতিতে অবদান রাখে।
১১. টক্সিন দূর করে
গরম পানি পানের সঙ্গে সঙ্গে শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়। এতে ঘাম ঝরার মাধ্যমে শরীরে থাকা টক্সিন বের হয়ে যায়। প্রকৃতপক্ষে, সর্দি ও কাশিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য গরম পানি বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে।
বিশেষ করে এটি হজম প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে ও খাবারের ভাঙ্গনে সহায়তা করে এবং হজম সহজ করে। গরম পানির নিয়মিত ব্যবহার অ্যাসিডিটি, কোষ্ঠকাঠিন্য এমনকি কাশি, সর্দির ও পেট-সম্পর্কিত সকল ব্যাধিগুলোর উপশমের সাহায্য করে থাকে।
গরম পানি খাওয়ার ক্ষতিকর দিক?
গরম পানি খাওয়া যেমন উপকার তেমনি এর কিছু ক্ষতিকর দিকও রয়েছে। আপনি যদি এসব ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে না জেনে গরম পানি পান করেন।
তাহলে মারাত্মক কিছু ক্ষতি হতে পারে। তাই আসুন আমরা গরম পানি খাওয়ার ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে জেনে আসি। যেমনঃ
১. সম্ভাব্য খনিজ ক্ষতি
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেন, আমাদের শরীর যে নির্দিষ্ট প্রক্রিয়ায় পুষ্টি ও খনিজ শোষণ করে। গরম পানি খেলে সে প্রক্রিয়ায় প্রভাব পরতে পারে। তবে এটি সবার ক্ষেত্রে প্রভাব নাও পরতে পারে।
২. পাকস্থলীর সমস্যা তৈরি হয়
কুসুম গরম পানি খেলে যেমন গ্যাস্টিক ও হজম শক্তি বৃদ্ধি পায়। তেমনি ফুটন্ত বা খুব গরম পানি খেলে পাকস্থলীর ভেতরের মিউকাস লেয়ার নষ্ট হতে পারে।
এতে উল্টো গ্যাস, আলসার ও হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেন, ৫০° সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রার গরম পানি খাওয়া শরীরের জন্য অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ।
৩. দাঁতের এনামেল নষ্ট হয়
গরম পানি প্রতিনিয়ত খেলে অনেকের দাঁতের এনামেল অর্থাৎ বাইরের সুরক্ষা স্তর ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। এতে সংবেদনশীলতা, দাঁতে ব্যথা ও দাঁতের ক্ষয় হওয়ার সুযোগ ব্যাপক।
৪. মুখ ও গলার টিস্যু ক্ষতিগ্রস্ত হয়
ফুটন্ত গরম পানি মুখ ও গলার সংবেদনশীল টিস্যু নষ্ট হতে পারে। ফলে মুখের ভেতরে বা গলার দিক ঘা হতে পারে। যা দীর্ঘমেয়াদি গলার ইনফেকশন হওয়ার সম্ভাবনা সৃষ্টি করবে। তবে সবার এধরনের সমস্যা হবে না। শারীরিক গঠন অনুযায়ী এই সমস্যা হতে পারে।
৫. শরীরের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় প্রভাব ফেলে
প্রত্যেকের শরীরের নিজস্ব তাপমাত্রা একটি নির্দিষ্ট সীমায় থাকে। কিন্তু প্রতিদিন গরম পানি পান করলে তার ভারসাম্য নষ্ট হয়ে মাথা ঘোরা বা ক্লান্তি অনুভব হতে পারে।
৬. স্বাদ কুঁড়ি ক্ষতি
অতিরিক্ত গরম পানি খাওয়া মুখের স্বাদ কুঁড়ি ক্ষতি করতে পারে। তাই তাপমাত্রা নিরাপদ আছে কিনা সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।
গরম পানি খাওয়ার সঠিক নিয়ম?
যদি একান্ত আপনার গরম পানি খাওয়ার প্রয়োজন হয়। তাহলে অবশ্যই হালকা গরম বা কুসুম গরম পানি পান করুন। অর্থাৎ, এমন পানি যা মুখে দিলে জ্বালা বা খুব গরম অনুভব না হয়। এমন কুসুম গরম পানি পান করুন। কুসুম গরম পানি হজমে সহায়ক এবং শরীরের কোন ক্ষতি করে না।
শেষকথা?
গরম পানি খাওয়া একেবারে খারাপ নয়। তবে অতিরিক্ত গরম পানি আমাদের শরীরের জন্য খুবই বিপজ্জনক। তাই সতর্ক থেকে হালকা কুসুম গরম পানি পান করুন। আশাকরি আর্টিকেলটির মাধ্যমে অনেক কিছু জানতে পারছেন। এরকম গুরুত্বপূর্ণ জানা অজানা তথ্য পেতে আমাদের সাথেই থাকুন। ধন্যবাদ
